Grzybobranie czas zacząć!

Jesień w pełni, sezon grzybowy również. W sobotę 29 września grupa najbardziej gorliwych zbieraczy „ruszyła na łowy” do pobliskiego lasu. Poranek był rześki, ale to nam wcale nie przeszkadzało wręcz przeciwnie, szybciej przeszukiwaliśmy teren. Uśmiech

„Upolowaliśmy” sporo prawdziwków oraz kolczaki. Okazuje się, że są to grzyby pospolicie występujące w naszych lasach, a zupełnie nieznane i prawie nie zbierane. Wiemy to od rodzeństwa Joanny i Dominika Dyl, których rodzina zbiera kolczaki od pokoleń.

Grzyby te podobne są do pieprznika jadalnego (kurki), ale od spodu zamiast blaszek mają kolce.

Smak i zastosowanie również podobny do pieprznika. Zobaczcie na zdjęcie, może je już kiedyś widzieliście?

NA GÓRĘ