| pn | wt | śr | cz | pt | so | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Jak zrobić w domu zakwas na żurek? Zapytajcie trzeciaków, oni już wiedzą.
Aby zupa była smaczna i zdrowa, należy kilka dni wcześniej wsypać do słoika mąkę żytnią z otrębami, zalać ją ciepłą wodą, dodać przyprawy i czosnek, a następnie przykryć naczynie gazą lub lnianą ściereczką.
Musi kisić się kilka dni.
